{"id":12821,"date":"2019-06-19T12:04:43","date_gmt":"2019-06-19T10:04:43","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelterredeisalici.com\/bra-et-le-roero\/"},"modified":"2019-06-19T12:10:23","modified_gmt":"2019-06-19T10:10:23","slug":"bra-et-le-roero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hotelterredeisalici.com\/fr\/bra-et-le-roero\/","title":{"rendered":"Bra et le Roero"},"content":{"rendered":"

C\u2019est le Tanaro qui divise les Langhe, sur la rive droite, du Roero, qui par contre de la partie gauche du fleuve s\u2019\u00e9tend au nord vers les limites de la province de Turin et Asti. Le Roero est le paysage plus sauvage et intact que vous pouvez trouver ici : D\u00e9couvrez-le en toute tranquillit\u00e9, \u00e0 pied ou en v\u00e9lo.<\/p>\n

Bra<\/h2>\n

Adoss\u00e9e aux premi\u00e8res collines du Roero, Bra est une ville culturellement active et m\u00e9rite une visite approfondie, m\u00eame le soir. Laissez-vous s\u00e9duire par les somptueuses architectures baroques, regardez outre les portes des palais qui naissent silencieux mais laborieux et entrez dans les anciens ateliers du centre ville pour trouver la c\u00e9l\u00e8bre saucisse, qui est consomm\u00e9e principalement crue, unique saucisse \u00e0 base de viande bovine.<\/p>\n

La priorit\u00e9 de la ville est la bonne table , de bons mets, sains et authentiques, dans le style de Slow Food, mouvement n\u00e9 \u00e0 Bra dans les ann\u00e9es 80, fond\u00e9e par Carlo Petrini, mouvement cr\u00e9\u00e9 pour la d\u00e9fense du \u00abdroit au plaisir\u00bb s\u2019est rapidement transform\u00e9 en un mouvement culturel. Parall\u00e8lement sont n\u00e9s des \u00e9v\u00e9nements comme Cheese \u00e0 Bra et Terra Madre \u00e0 Turin, des \u00e9v\u00e9nements qui ont conduit au premier plan des sentinelles de produits qui avec le dessin de l\u2019escargot, symbole de Slow Food, ont finalement obtenu la juste reconnaissance de leur valeur.<\/p>\n

Bra est c\u00e9l\u00e8bre pour \u00eatre le lieu pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 pour l\u2019affinement et la vente de fromages, provenant des vall\u00e9es alpines, goutez le fromage BRA de lait de vache, \u00e0 p\u00e2te molle, dure ou d\u2019alpage, si produit en montagne pendant l\u2019\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

Piazza Caduti della Libert\u00e0: ne repr\u00e9sente pas le concept classique de place, elle a en effet une forme irr\u00e9guli\u00e8re et a une forte d\u00e9clivit\u00e9. Sur cette place donnent le Palazzo Civico baroque, l\u2019Eglise de di Sant\u2019Andrea et le Palazzo Mathis.<\/p>\n

La Zizzola: Sur le point le plus haut de Bra se dresse une construction originale \u00e0 plan octogonal originairement r\u00e9sidence de plaisir autour de la moiti\u00e9 du XIX\u00e8me si\u00e8cle, elle offre encore aujourd\u2019hui un panorama extraordinaire sur les Alpes, sur les collines et sur toute la ville.<\/p>\n

Sanctuaire Madonna dei Fiori: Constitu\u00e9 d\u2019un sanctuaire de construction r\u00e9cente et par un autre remontant au 1626, le complexe se trouve dans la partie nord de la ville en direction de Turin.<\/p>\n

F\u00eates et Ev\u00e9nements<\/p>\n

Ap\u00e9ritifs en console:<\/p>\n

Bra est tr\u00e8s vivante l\u2019\u00e9t\u00e9, \u00e9galement gr\u00e2ce \u00e0 ces ap\u00e9ritifs le vendredi soir, l\u2019intention est de cr\u00e9er un jumelage entre enogastronomie et divers genres musicaux<\/p>\n

Cheese<\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 cet \u00e9v\u00e9nement organis\u00e9 par Slow Food une ann\u00e9e sur deux \u00e0 partir de 1997, Bra et son Cheese sont devenus une r\u00e9f\u00e9rence mondiale pour les artisans de la fili\u00e8re laiti\u00e8re et fromag\u00e8re et pour la promotion des fromages \u00e0 lait cru.<\/p>\n

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